Meskipun memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi karena penggunaan santan, soto ayam santan tetap bisa menjadi bagian dari pola makan sehat jika dikonsumsi dengan bijak.

Hal ini memudahkan tuan rumah dalam mempersiapkan hidangan Lebaran untuk tamu yang datang berkunjung.

Saat akan disajikan, masak kembali opor ayam yang telah matang dengan santan kental sampai mendidih dan angkat.

Soto ayam santan memiliki berbagai variasi di seluruh Indonesia. Beberapa variasi yang populer antara lain:

Rasanya lebih gurih dan kuah santannya lebih enak karena tidak berlemak seperti menggunakan ayam potong. Opor ayam bisa disandingkan dengan ketupat atau lontong seusai melaksanakan salat Idul Fitri. Ini dia resepnya.

Gunakan api kecil saat memasak dengan santan untuk mencegah santan pecah dan menghasilkan kuah yang lebih kental.

Opor ayam Jawa memiliki sejarah panjang yang berakar dalam budaya kuliner Nusantara. Hidangan ini diperkirakan telah ada sejak zaman kerajaan-kerajaan Jawa kuno. Awalnya, opor ayam merupakan hidangan istimewa yang hanya disajikan di lingkungan keraton atau pada acara-acara khusus.

Resep yang sederhana namun penuh cita rasa ini mencerminkan kekayaan rempah-rempah Nusantara dan keahlian memasak yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Caranya juga sangat mudah, Anda hanya perlu memasukkan kode voucher atau kode promo yang sedang berlaku untuk produk yang Anda inginkan.

Tuang santan encer, masak dengan api sedang sampai daging ayam empuk, tuang air bila ayam belum empuk. 

Tuangkan santan kental, aduk perlahan dan masak dengan api kecil hingga kuah mengental. Jangan lupa untuk terus mengaduk agar santan tidak pecah.

Rawon adalah hidangan khas Jawa Timur yang sangat cocok untuk disajikan selama perayaan Lebaran. Makanan semur ayam lebaran lezat yang unik karena berkuah hitam ini memiliki cita rasa yang khas dan kuat karena bumbu rempah yang seperti kluwek, lengkuas, serai, dan daun jeruk.

Berita Terbaru berita paham cnc konten ai opor ayam lebaran resep opor ayam resep opor ayam kampung resep opor ayam lebaran resep opor ayam lebaran spesial resep opor ayam spesial lebaran trending

Pastikan semua peralatan dalam kondisi bersih sebelum digunakan. Hal ini penting untuk menjaga kebersihan dan kualitas masakan yang dihasilkan.